Hogyan szedjük a paradicsomot?

Szeretne saját lédús paradicsomot termeszteni, amely sok finom recept alapjául szolgál majd? Ebben az esetben tudnia kell, hogyan kell megfelelően gondozni ezeket a növényeket, és mire lesz szükségük Öntől. Tanácsot adunk, hogyan kell átültetni a paradicsomot, mikor kell megfelelően savanyítani a paradicsomot, hogy egészséges és erős palántákat érhessünk el, és mikor érdemes a paradicsomot szabadtéri élőhelyre helyezni.

Mikor ültetik a paradicsomot?

A paradicsom határozottan az egyik legkedveltebb manapság termesztett növény, és sokféleképpen elkészíthető a konyhában. Ha saját kertjében, teraszán vagy akár erkélyén szeretné termeszteni őket, ne feledje, hogy a bőséges termés érdekében kellő gondossággal kell ellátnia őket.

Ha magról kezdi el a paradicsomot termeszteni, először elő kell növeszteni a palántákat, mielőtt végleges helyükre helyezné őket. A paradicsom vetését általában március első felében végzik el, például sekély vetőtálcába megfelelő termesztőközeggel vagy esetleg mikrocserépben (csuklós fedelű szaporító).

A paradicsommag tartályát olyan helyen kell hagyni, ahol elegendő hő (kb. 24 °C) és fény van. Az aljzatot is rendszeresen öntözni kell, ideális esetben locsolóval, hogy a magvak ne mosódjanak ki. Ha mindezen feltételek teljesülnek, a magok néhány napon belül kicsíráznak, és ezután áthelyezheti a cserepet olyan helyre, ahol a hőmérséklet hűvösebb (15-20 °C).

Mikor szedjek paradicsomot?

Miután a paradicsom magja kicsírázott, megjelenik az első két szirm. Kicsit később látni fogja az első pár valódi levelet is, amely abban különbözik a méhtől, hogy tagolt. Ez a jel a palánták kiszúrásának megkezdésére. Számos oka van annak, hogy a termelők miért teszik ezt.

A szedés segít a palántáknak elegendő teret biztosítani a megfelelő növekedéshez, és gyorsan megerősödnek, mielőtt a végső helyükre kerüljenek. Megzavarod a gyökérlabdájukat is, amitől jobban fejlődnek. Ugyanakkor megszabadul a valamilyen módon sérült vagy fejletlen növényektől, így csak egészséges és szép palánták maradnak.

Hogyan kell átültetni a paradicsomot?

Ha a paradicsompalántán már van egy pár valódi levele, ami körülbelül egy hónappal a vetés után lehet (a körülményektől függően), akkor ideje elkezdeni a pácolást. Mielőtt azonban eltávolítaná a növényeket eredeti otthonukból és máshová helyezné őket, előző nap kellően meg kell öntöznie őket, hogy a gyökérgolyó ne omoljon össze az átültetéskor.

Ugyanakkor elő kell készítenie mindent, amire szüksége lesz. Ide tartozik egy megfelelő termesztőedény (joghurtos cserepek, kis cserepek vagy speciális természetes cserepek, amelyeket a növényekkel együtt a végső élőhelyre ültethetünk). Egy másik fontos dolog egy olyan termesztőközeg (lehet hagyományos kerti táptalaj, de lehet kifejezetten paradicsom ültetésére is), amely elegendő tápanyaghoz juttatja a paradicsomot.

Mindenesetre a termesztőedénynek elég mélynek kell lennie, és az alján legyen egy lefolyónyílás, amely lehetővé teszi a felesleges víz elvezetését. Helyezzen bele megfelelő mennyiségű termesztőközeget, egyenlítse ki és enyhén tömörítse úgy, hogy nagyjából mindenhol ugyanannyi talaj legyen. Használja a hüvelykujját, ceruzát vagy karót, hogy kellően mély lyukat készítsen a közepén.

Ha minden készen van, elkezdheti szúrni a növényeket. Óvatosan vegye ki őket az eredeti tárolóedényükből pácoló tű, fa spatula vagy más megfelelő eszköz segítségével. A palántákat is célszerű nagyobb csomókban kiszedni, amelyeket aztán egy szőnyegre helyezhetünk, mielőtt az egyes növényekre osztanák őket, hogy elkerüljük a károsodást.

Ezen a ponton azt is fel kell mérni, hogy a palánták egészségesek és elég erősek-e. Csak azokat szabad átültetni az új helyre, amelyek megfelelnek a kritériumoknak. Ezután helyezze az egyes palántákat egyenként az új edénybe, fedje le őket a cserepes tápközeggel, és enyhén nyomja le. Ezenkívül ne felejtse el meglocsolni az újonnan átültetett palántákat.

Ha arról van szó, hogy milyen mélyre kell átültetni a paradicsomot, az ideális, ha a palántákat az aljzatba helyezzük úgy, hogy az első levelekig elmerüljenek. Ez lehetővé teszi a növények számára, hogy kiszabadítsák gyökereiket a szárukból, erős és gazdag gyökérlabdát hozva létre, amely képes lesz ellátni őket a szükséges tápanyagokkal. Vannak, akik ezután újra megszúrják a paradicsomot (kb. három hét múlva), de ez nem szükséges.

Hová helyezzük a paradicsom palántákat?

A paradicsompalánták a tüskézés után több helyet foglalnak el, mint korábban, de ezt figyelembe kell venni. Ha azt tervezi, hogy otthon folytatja a termesztést, helyezze át őket olyan helyre, ahol sok fényt és meleget kapnak. Erre megfelelő az ablakpárkány, de nem szabad közvetlenül a fűtőtest fölé helyezni, mert a túl nagy hő hatására a csemetéid túlságosan langyosak lesznek.

Ha kint süt a nap, és a körülmények megfelelőek, akkor fokozatosan elkezdhetjük a paradicsom keményítését. De ne felejtsd el őket este visszavinni otthonodba. Ha van üvegházunk, április második fele környékén lehetőség van a palánták végleges áthelyezésére, de a fagy ellen mindig védeni kell őket.

Mikor kell kiültetni a paradicsomot?

A paradicsomot csak május második felében szabad szabadba ültetni, amikor már nem áll fenn a fagyveszély. Ugyanez vonatkozik a paradicsom nagy önöntöző cserépbe és ültetőgépbe történő ültetésére is, amelyet aztán például erkélyre vagy teraszra helyez. A paradicsomot az ültetés előtt kb. 10 nappal (napi néhány órával) is érdemes lekeményíteni, hogy a palánták hozzászokjanak a kültéri környezethez.

Hogyan lehet erős paradicsompalánta?

Ha úgy döntött, hogy elkezdi a paradicsomtermesztést, valószínűleg azon töpreng, hogyan biztosítson gazdag és ízletes termést. Minden a magok elvetésével kezdődik, amelyekből palántákat nevelsz elő, amelyeket aztán elhelyezhetsz a végső élőhelyükön. A vetést általában március első felében végezzük, ezt követően melegen kell tartani (24 °C körül) és rendszeresen öntözni (locsológéppel).

Mikor ültessük át a paradicsomot nagyobb cserépbe?

Miután a növények kihajtottak, először két ovális alakú méhlevél jelenik meg. Ezután várnia kell egy ideig az első pár valódi szirmra, amely a méhszirmokkal ellentétben szaggatott. Ezek jelenléte annak a jele, hogy elkezdheti szúrni a palántákat nagyobb edényekbe, hogy bőven legyen hely a növekedésre.

Hogyan savanyítod a paradicsomot?

Először is elő kell készítenie a megfelelő edényeket, amelyekbe elhelyezheti a termesztőközeget, amelyet aztán rendbe kell tenni és enyhén megdönteni. Ezután készítsen egy lyukat a közepén, ahol áthelyezi az eredeti termesztőedényből eltávolított palántákat. Ügyeljen arra, hogy ne sértse meg őket. Ezután takarja be őket földdel az első szirmokig, fojtsa meg kissé és öntözze meg a növényt.

Mire van szükség a paradicsompalánták növekedéséhez?

Nagyobb tartályokba ültetés után ismét gondoskodni kell a növényeknek elegendő fényről és melegről. Ezért helyezzük például a paradicsomnövényeket az ablakpárkányra, de ügyeljünk arra, hogy alatta ne melegedjenek túl, amitől a palánták feleslegesen felhúzódnak. Gondoskodnia kell arról is, hogy a növényeket rendszeresen öntözze, ami fokozatosan erősebbé teszi őket. Ezután keményítse le őket időben, mielőtt kiülteti őket a szabadba.