Tanácsok mindenkinek.
László Nagy 
Bár a piacon a műtrágyák széles választéka kapható, az emberek egyre inkább visszatérnek a hagyományos szerves trágyázáshoz (természetes trágyázás). Miért van ez így? Mert a közönséges trágya képes arra, amire
Az osztrigagomba sokoldalúan felhasználható a konyhában. Levesek és mártások kiváló alapanyaga, de zöldségekkel kombinálva vagy füstölve is jó ízű. Ezt a gombafajtát frissen kell feldolgozni. Ha azonban akkor is szeretné
Hogy néz ki egy gomba? Ez a tönkszerű gombafaj az Agaricaceae családba tartozik. Elsősorban fehér vagy világosbarna kalapjáról ismerhető fel, amelynek alján pikkelyek vagy csövek találhatók, amelyekben a spórák képződnek.
Felfedezett már apró bogarakat a könyvtárában, amelyek megrongálták a legrégebbi könyvkincseit? Úgy ébred, hogy testét csípések borítják, amelyek kellemetlenül viszketnek? Vagy esetleg hívatlan látogatók jelenlétét vette észre az élelmiszerek között?
Ha már leszedted a gombát (azaz megvetted), ideális esetben azonnal meg is főzöd, és élvezheted finom, teljes ízét. Ha azonban a gombát későbbre is szeretné tartósítani, akkor úgy kell feldolgoznia,
Próbálsz nagy paradicsomtermést termeszteni, hogy a gyümölcsökből ízletes recepteket készíthess, de még mindig nem sikerül? Lehet, hogy hibákat követ el a paradicsom gondozása során, még akkor is, ha mindent megtesz
Gyönyörű és lédús paradicsomot vártál, de ehelyett csak a rothadt vagy más módon csúnya gyümölcsökben csalódtál? A rettegett gombabetegségek lehetnek a hibásak, de a baktériumok, egy vírus vagy esetleg a
Mivel az elmúlt években az erdők nem kaptak elég nedvességet, és a gombaszedés nem hoz olyan eredményt, mint amilyet sokan szeretnénk, a házi gombatermesztés és az osztrigagomba termesztése kezd nagy
A lenmag az utóbbi időben egyre népszerűbbé vált az emberek körében. Nem csoda, hiszen értékes forrása az egészséges zsíroknak, amelyek segítenek a cukorbetegség elleni küzdelemben, megelőzik a rákot, és fontos
A len első említései már az ókori görög, kínai és indiai kéziratokból származnak, de természetesen a Bibliában is találunk utalásokat a növényre. Az orvosok már a legrégebbi gyógyszerkönyvekben is tanácsolták,
Pak choi, bok choy vagy kínai káposzta, például. Mindezek az elnevezések ugyanarra a növényre utalnak, amely Kelet-Ázsiából származik, ahol az egyik legkedveltebb csemege. Bár a mi területünkön még nem terjedt